Le séjour dans l'aire du Parc de Gallipoli  Cognato et des Piccole Dolomiti Lucane sera une

expérience unique. On peut séjourner en plusieurs différents pays historiques et culturels. les gents du lieu seront tous disponibles et accueillants. Vous pourrez découvrir toutes les couleurs du Parc et une culture noble et peu connue.

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Les habitants sont toujours très accueillants dans les relations, ils ont une longue histoire liée à un naturel dévouement à l'agriculture sur tout le territoire.

La preuve est donnée par l'authénticité de ses produits agroalimentaires ,et ceux des manufacturés de valeur artisanale,  et rurale dans la conservation des anciennes techniques.

Le visiteur se sentira à son aise, tous les habitants seront disponibles avec lui parce que l'hospitalité est sacrée et il appreciera une nouvelle et noble dimension humaine qu'il retrouvera dans la quotidienneté et dans les contes des plus agés du pays.